危害甘蔗的鼠种主要是黑线姬鼠、褐家鼠。在甘蔗成熟期危害允为严重，原因是此时甘蔗甜嫩可口。鼠类危害甘廉主要是咬食基部几节茎秆，将茎秆咬成“C”型缺刻；严重时将整株咬断，约占危害总株数的12%。据潮州除四害调査，在同一株上咬食的缺刻数量不等，一般1~5个，以危害一个缺刻较多，占69.6%；二个缺刻次之，占20.4%；三、四、五个缺刻分别占8.0%、1.6%、 0.4%，且随危害高度的增高，危害数减少。在同一块田不同地段鼠害率不同，往往是田园卫生差的鼠害率高于卫生清洁的田块；靠近田边、沟坎、河床、草树堆等地段的鼠害率高于其他地段；甘蔗田 块所处环境不同，鼠害率也不同，且差异较大。